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- Artikel-Nr.: FAS10592
Unser Versprechen
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100% Made in Africa
Die Wertschöpfung und der gesamte Herstellungsprozess vom Rohmaterial bis zum fertigen Endprodukt liegt komplett im Ursprungsland. Das schafft qualifizierte Arbeitsplätze, Einkommen und mehr Zugang zu Bildung und Gesundheitsfürsorge.
Bio Produkt
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt welches biologische und ökologische Kriterien erfüllt. Die genauen Informationen dazu findest Du in der jeweiligen Produktbeschreibung.
Fair Trade Produkt
Dieses Produkt wurde unter fairen, sozialen und nachhaltigen Kriterien für Dich hergestellt. Mit unseren Produzenten/Lieferanten verfolgen wir gemeinsam das Ziel verbesserte Arbeits- und Lebensbedinungen durch faire Löhne, geregelte Arbeitszeiten, Sicherheit am Arbeitsplatz und Zukunftsperspektiven zu schaffen. Die Kleinbauern/bäuerinnen, Produzenten/innen und Arbeiter/innen profitieren somit direkt durch den Verkauf Ihrer Produkte im Fairtrade Afrika Shop.
Wie kontrollieren wir die fairen Standards?
Die Auswahl unserer Partner und Lieferanten erfolgt durch ausgiebige Recherchen, vielen Gesprächen und Besuchen direkt vor Ort! Ein Großteil der Produkte im Sortiment werden von offiziellen Zertifizierungsstellen kontrolliert und sind mit einem Label gekennzeichnet. Dazu zählen: FLO (Fairtrade Labelling Organizations International), WFTO (World Fair Trade Organization), Fair for Life. Produkte die nicht von einer offiziellen Stelle zertifiziert wurden werden wie folgt geprüft:
FAS EP = Eigene Prüfung durch uns (Recherchen im Internet / Gespräche mit den Produzenten / Besuche vor Ort)
FAS FIP = Fairhandels-Importeur Prüfung (El Puente / Contigo / DWP)
In der Produktbeschreibung des jeweiligen Artikels findest Du die Details mit Link zur entsprechenden Zertifizierungsstelle.
Siegel WIRR-WARR! Was bedeuten denn die unterschiedlichen Siegel?
Für den Verbraucher ist es nicht immer ganz leicht den Durchblick im Siegel Dschungel zu bewahren. Unter folgendem Link sind alle wichtigen Fair Trade Siegel mit kurzer Erklärung aufgeführt: Fair Trade Siegel Übersicht und Erläuterung
Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für Weine ohne Schwefelzusatz. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und Beerenfrucht.
- Merlot 2021
- Typ: Rotwein aus Südafrika
- Hightlight: Ohne Schwefelzusatz
- Erzeuger: Stellar Organics - Vredendal
- Anbaugebiet: Western Cape
- Rebsorte: Merlot
- Jahrgang: 2021
- Temperatur 16 Grad
- Lagerzeit: Jetzt + 1-2 Jahre
- Geschmack: Trocken
- Passt zu: Braten, Käseplatten, Aufläufen
- Fair Trade zertfiziert: Fair for Life Siegel
- Bio zertififiziert: EU-Bio-Siegel
- Kontrolle: ZA-BIO-154
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen
Kategorie Herren: | Wein |
- Vorh. Alkoholgehalt %: 13,9
- Restzucker g/l: 2,5
- Gesamtsäure g/l: 5,5
- Schweflige Säure frei mg/l: 6
- Schweflige Säure gesamt mg/l: 6
- Weinstil: kräftig
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Weinpass: Merlot 2021 - ohne SO2 Zusatz
Prämierte Fair Trade und Bio Weine der Extraklasse! Als erstes Bioweingut in Südafrika setzt Stella Organics auf den fairen Handel. Damit die Stellar Mitarbeiter und Farmer auch am Erfolg des Unternehmens partizipieren, wurde der Stellar Empowerment Trust und die Stellar Foundation gegründet. Die anerkannte Stiftung sorgt dafür, dass die gezahlten Prämien aus dem fairen Handel in soziale Projekte fließen, welche die Mitarbeiter selber auswählen. Das Team um den Geschäftsführer Willem Roussow setzt mit viel Leidenschaft, Begeisterung, Innovation und technischem Know-How immer wieder neue Maßstäbe! Im Bereich der sulfitfreien Weinherstellung hat Stellar ebenfalls die Nase vorn. Ein genussvolles Weiß- und Rotweinsortiment, dass seit dem Jahr 2006 mit dem Fair for Life Siegel zertifiziert wurde.
Sehr schmackhaft
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Preis/Leistung ist ok
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