Blanc de Blanc - ohne SO2 Zusatz - Bio
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Die Weinkompetenz von Stellar bei der Herstellung von schwefelfreien Weinen ist mittlerweile weltweit gefragt. Selbst Winzer in Bordeaux lassen sich beraten, und das will etwas heißen. Ziel ist hier kein wilder 'Naturwein', sondern ein Weine ohne Schwefelzusatz, der klassischen Weinansprüchen genügt. Gut trinkbar, frisch, leicht apfelig - und selten so gelungen! Nach dem Öffnen aber bitte kühl lagern und bald austrinken.
- Blanc de Blanc 2020/2021
- Typ: Weißwein aus Südafrika
- Erzeuger: Stellar Organics - Vredendal
- Anbaugebiet: Western Cape
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2020
- Temperatur 10-12 Grad
- Lagerzeit: Jetzt + 1-2 Jahre
- Geschmack: Trocken
- Passt zu: Fisch, Bruschetta
- Fair Trade zertfiziert: Fair for Life Siegel
- Bio zertififiziert: EU-Bio-Siegel
- Kontrolle: ZA-BIO-154
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen
| Kategorie Herren: | Wein |
- Vorh. Alkoholgehalt %: 11,7
- Restzucker g/l: 1,4
- Gesamtsäure g/l: 5,3
- Schweflige Säure frei mg/l: 2
- Schweflige Säure gesamt mg/l: 7
- Weinstil: ausgewogen
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Weinpass: Blanc de Blanc 2020 - ohne SO2 Zusatz
Prämierte Fair Trade und Bio Weine der Extraklasse! Als erstes Bioweingut in Südafrika setzt Stella Organics auf den fairen Handel. Damit die Stellar Mitarbeiter und Farmer auch am Erfolg des Unternehmens partizipieren, wurde der Stellar Empowerment Trust und die Stellar Foundation gegründet. Die anerkannte Stiftung sorgt dafür, dass die gezahlten Prämien aus dem fairen Handel in soziale Projekte fließen, welche die Mitarbeiter selber auswählen. Das Team um den Geschäftsführer Willem Roussow setzt mit viel Leidenschaft, Begeisterung, Innovation und technischem Know-How immer wieder neue Maßstäbe! Im Bereich der sulfitfreien Weinherstellung hat Stellar ebenfalls die Nase vorn. Ein genussvolles Weiß- und Rotweinsortiment, dass seit dem Jahr 2006 mit dem Fair for Life Siegel zertifiziert wurde.
Preis/Leistung ist ok geschmacklich gut
Preis/Leistung ist ok
geschmacklich gut
